热门上海菜咸香口味包子菜谱大全
-
黑木耳炒大白菜梗作者:紫豌豆
122一般
简介:那天炒过一次黑木耳炒大白菜,准备发图的时候,发现我的白菜切得太细了,炒出来一点不好看,所以又重做了一次,把大白菜梗切成块之后好看多了呢 ...
-
红椒根达菜作者:紫豌豆
122一般
简介:根达菜,在我们家乡叫牛皮菜,厚厚的叶,一般焯熟凉拌着吃好吃的,据说它含碱较多,每年种上都只是尝尝新鲜,然后就做饲料用了。北方这里的根达菜比较纤细,没有家乡那种叶宽,种出来同样多做饲料,不过实话实说,我 ...
-
腊肉土豆干作者:馋嘴乐
122复杂
简介:“土豆干”就是在秋天时,把一些小点的,不太好看的土豆,煮熟之后去皮,然后切2--3mm厚的片,晾晒而成,土豆干保存的时间很长。吃的时候要浸泡、蒸制后,才可以烹制。 ...
-
排骨冬瓜汤作者:芝麻别开门
120简单
简介:冬瓜排骨汤属于美味羹汤,主要原料是排骨、冬瓜,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘 ...
-
酸辣绿豆芽鸡丝作者:香儿厨房
120复杂
简介:绿豆芽是豆芽机给我们家带来的福音,每隔3天就可以美美的吃上一顿纯天然的绿色食品。绿豆芽有N种做法,炎热的季节,用鸡丝和绿豆芽一起凉拌吃,味道鲜美,健康营养。 ...
-
贴秋膘----本帮焖蹄作者:香儿厨房
120复杂
简介:焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴,没有高压锅的时候都是用大锅加足调料,然后用小火慢慢焖熟透,吃口肥而不腻,现在用高压锅,只需要半小时就能搞定,稍微改良了一下调料,加了适量的干辣椒进去,也没什么辣味 ...
