热门上海菜咸甜口味肉类菜谱大全
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白萝卜炖牛肉作者:笨丫
94一般
简介:很少做牛肉羊肉一类的肉菜,总觉得自己做不好。可是家有肉食控的儿子,总做猪肉感觉单调,买呢又也就那几样,所以慢慢尝试自己做做。以前只做酱牛肉,今天烧菜,还有美食好友可以QQ线上指导,幸甚快哉!谢谢这群好友 ...
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苏式豆沙月饼作者:KL乐悠悠
93复杂
简介:苏式月饼有着层层分明的‘酥皮’,记得很早以前老家是没有酥皮月饼的;一般都是广式月饼,在我十几岁的时候才开始有苏式月饼。当时在老家并不叫苏式月饼也不叫酥皮月饼,我们那里叫【上海月饼】;其实我也不知道为什 ...
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腊肠炒蒜苔作者:鱼眼中的爱
93简单
简介:这种腊肠平时都不买的,一是熏制食品吃多了不好,二是真心不知道这种腊味是用什么肉做的,但是买菜真的好烦的, 天天买菜都不知道该买什么吃好,所以偶尔也会买上一次,尽量选牌子、包装好一点的了。买的四川麻辣味的 ...
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剩馒头的华丽消耗——辣炒馒头条作者:双双家的小厨房
92复杂
简介:辣炒馒头条,采用的是辣炒年糕的做法。暖暖的色调,辣辣的口感,都是灰常刺激食欲的。馒头经过鸡蛋液的包裹和煎炒,所以馒头依然劲道,有嚼劲,绝不用担心会被液体泡软。 ...
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烧肋排作者:馋嘴乐
92复杂
简介:肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好,吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了,味道还是很香,但是没有大块的卖相好。总而言之,既要好吃,又要好看。 ...
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酸辣青红椒土豆丝作者:香儿厨房
91一般
简介:酸辣土豆丝,夏天的开胃小菜,清脆爽口哦,这道菜一直很喜欢,做的不要太咸,大口大口的吃下去有点吃面条的感觉。 ...
