热门上海菜微辣口味家常菜菜谱大全
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老干妈辣炒三丝作者:笨丫
128简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蟹膏油爆炒茄子作者:耕心
128一般
简介:自从上次在香港买了这瓶马拉西亚蟹膏油后,满心欢喜老是用它来炒各种蔬果,的确惹口呀。 ...
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蒜油辣子作者:馋嘴乐
128简单
简介:“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣,但各有各的特点,在制作这道菜肴时,没有把蒜直接腌渍,而是制作成蒜油,这样的方法,即缓解了菜肴的辣度,又增加了菜肴的蒜香味道,非常下饭的小菜。 ...
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留学生便当②【猪肉肠+蒜蓉西兰花+红烧鸡翅】作者:糖小饼
128简单
简介:因为要速战速决。所以去掉鸡皮是个好选择。一是更容易上色。二是快速烧法的鸡皮没有煎透或者充分煮透出油。口感不好。去掉更好。三是鸡皮可以熬出一点点油。这点油润润平底锅底就够了。不用再多加油去掉鸡皮的鸡翅根 ...
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香菇油饭作者:N牌缓释胶囊
128简单
简介:干香菇泡软,切成小丁;虾皮洗净长粒米洗净加入1倍的水放入电饭锅煮熟,再焖20分钟;煮饭的时候准备调味料,如图将调味料放入小碗中,加入80ml清水混合锅内油烧热,加入香菇丁和虾皮翻炒,再倒入调味汁,中火煮3分钟 ...
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香椿芽鸡蛋作者:树袋熊
128简单
简介:早就想尝一下香椿的,正好昨天买菜的时候,看到了,味道很特别,很春天,喜欢... ...
