热门上海菜麻辣口味素菜菜谱大全
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妈妈做的奶白菜炖豆腐作者：笨丫
75简单
简介：说实话，第一次买这个奶白菜，当时妈妈还问我这个会好吃么，我说不知道呀，做做尝尝吧。本来想我做的，结果临到中午有事儿外出，于是妈妈掌勺做的，呵呵，真的不错，很好吃。和大白菜、小白菜的味道不同哦（因是妈妈 ...
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【芹菜粉】作者：馋嘴乐
75简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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薄荷烤肉作者：香儿厨房
74一般
简介：夏天除了在家用薄荷做凉茶喝， 还可以用它来烤肉，加入薄荷的烤肉，清香味十足，解油腻，使得更加鲜嫩美味，切片的时候里面的汁水还有往外冒的，一点都没有油腻感。薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝， ...
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板栗烧土鸡作者：香儿厨房
74复杂
简介：这土鸡妈妈前天送来的，哥哥家的房客去苏北老家带上来送的，鸡肉很鲜嫩，夏天还是红烧入味好吃一些，买了一包速冻栗子口感还行，这道菜肴很鲜美，营养也很丰富，富含维E，可以健脾养肾。 ...
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【4月美食月赛】川味豆腐作者：馋嘴乐
74简单
简介：川菜的著名菜肴【麻婆豆腐】可以说是名扬四海，不论在任何地方，只要走进饭馆，都可以吃的【麻婆豆腐】。在不同的地域，由于口味的差异，在用料和调味上还是有区别的。 正宗的的【麻婆豆腐】配料选用的是“黄牛肉 ...
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麻辣诱惑--果香辣酱作者：graceliy
74简单
简介：干辣椒用剪刀剪成小段,苹果,梨去皮切成小丁丁,大葱,姜切碎备用锅烧热加入量稍多的油,7成热时放入葱姜粒翻炒,出香味后倒入麻椒和辣椒碎继续翻炒,出辣味后烹入白酒,酒味出来后倒入苹果梨丁丁翻炒透,倒入酱油,加白糖,加 ...