热门上海菜咸鲜口味水产菜谱大全

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  青芥青口贝作者：笨丫

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  简介：北方叫海虹，南方叫青口，学名叫贻贝，英文叫mussel，淡菜是紫贻贝的煮干品。一般冬季和春季最是肥美的时候。我家人喜欢清蒸后用蒜泥或者姜醋汁等蘸食海虹肉味鲜美，营养丰富，干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17. ...

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  时蔬色拉作者：香儿厨房

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  简介：这几天天天和冷菜冰品打交道，夏天的味蕾很疲乏，看着热气腾腾的菜肴胃口也提不起来，我用各种蔬菜配着一起加上色拉酱，冰箱冷藏之后再吃，很开胃爽口又补充了营养。 ...

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  【膳食】]鲮鱼肉酿青椒作者：耕心

  152简单

  简介：鲮鱼味甘、性平、无毒，入肝、肾、脾、胃四经。富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，肉质细嫩、味道鲜美。有益气血，健筋骨，通小便之功效。 ...

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  爱心满满去郊游——小熊可爱便当作者：双双家的小厨房

  152一般

  简介：“六一”虽然已经过去，不妨在以后的每天来弥补自己的过失，带上孩子去郊游吧！让他感觉每一天都是儿童节！告诉他我的童年糗事，拉近我们之间的距离，让我们的心靠得更近，感情更深！就这么办！ 夏天天气炎热，不妨 ...

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  茄汁龙利鱼片作者：香儿厨房

  151复杂

  简介：龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。 　　同时，据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症 ...

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  烤鱼作者：馋嘴乐

  151一般

  简介：这是一道利用烤箱烤制的“岛子鱼”。岛子鱼和鳌花鱼、鲫花鱼、鳊花鱼并列为松花湖中的“三花一岛”。是其精品鱼种之一。肉质细嫩，非常适合烤制。烤制后的岛子鱼带有一股浓浓的焦香味，再加上鱼肉本身的细嫩，真是难 ...