热门上海菜咸鲜口味蛋糕菜谱大全
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家常鱼排作者：馋嘴乐
59一般
简介：逛市场时看到一条20多斤的大胖头鱼，据说是野生的。难辨真假，喜欢就好。买回来之后，开始分解，鱼头、鱼尾、鱼肉都排上了用场，剩下这块“排骨”，做了一盘【烧鱼排】。 ...
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豆腐肉末芝麻球作者：香儿厨房
59一般
简介：这道清蒸豆腐和猪肉搭配不仅味道鲜美，而且营养丰富，也有过一次失败的经历，第一次选用嫩豆腐结果水分太多全塌了，趁热吃味道很棒，喜欢吃香脆的再过油一下即可。 ...
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土豆培根芝士蛋糕作者：食·色
58复杂
简介：大胆玩改版。以前中规中矩地做过君之的鲜虾培根芝士蛋糕，如今把最后那包芝士翻出来玩改版。土豆培根味儿，没有做不到，只有想不到。培根自带黑椒味，原方的黑胡椒粉自然就省去了。黄油也不要了，其他的料都看着办吧 ...
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巧克力杏仁奶油蛋糕作者：鱼眼中的爱
58简单
简介：超好吃的巧克力蛋糕，这买的可可脂很高的巧克力，又加了一些可可粉，所以蛋糕特别的浓郁，上面撒的杏仁片也烤的酥脆，还有中间抹的那层酸甜可口的果酱奶油，整个蛋糕的口感非常丰富，想不好吃都难呢！ ...
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素烧鹅作者：graceliy
57简单
简介：金针菇，香菇，冬笋，胡萝卜切成细丝.锅中倒入少量底油烧热，先下香菇炒出香味，依次放入冬笋，胡萝卜丝翻炒，最后放入金针菇全部炒软后加适量白胡椒粉，少量盐做基础调味，咸度以不尝出咸味为准.制作素烧鹅生坯：取 ...
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牛肉丁炒年糕作者：香儿厨房
57复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...