热门上海菜咸鲜口味糖果菜谱大全
-
胡萝卜虾皮百叶丝作者：香儿厨房
72一般
简介：夏天的凉拌菜，调的是糖醋味的，加上一点自制的剁椒酱，很开胃的凉拌菜肴，特别是哪不起眼的小虾皮，很补钙的哦 ...
-
江南味道—素什锦作者：graceliy
72简单
简介：干面筋,香菇,黑木耳,花生米用清水泡发(大约1小时),泡发后清洗,攥干水份,将干面 筋撕成小块状,香菇,木耳撕小块,花生米控干备用.藕去皮切成小块,荸荠去皮切成1/2块状,老姜切成厚片（约5，6片）锅中倒入量稍多的油,油热 ...
-
豆豉蒸鮰鱼作者：斯佳丽
72一般
简介：国庆长假，很多人在休息之余又大吃不少吧， 现在对于大鱼大肉心里难免都有些抗拒， 不过今天我给大家介绍的一道菜----“豆豉蒸鮰鱼”，绝对不会让亲失望的。 蒸鱼在我国有着悠久的传统，将鱼清蒸的做法是非常健康 ...
-
薄荷烤肉作者：香儿厨房
71一般
简介：夏天除了在家用薄荷做凉茶喝， 还可以用它来烤肉，加入薄荷的烤肉，清香味十足，解油腻，使得更加鲜嫩美味，切片的时候里面的汁水还有往外冒的，一点都没有油腻感。薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝， ...
-
板栗烧土鸡作者：香儿厨房
71复杂
简介：这土鸡妈妈前天送来的，哥哥家的房客去苏北老家带上来送的，鸡肉很鲜嫩，夏天还是红烧入味好吃一些，买了一包速冻栗子口感还行，这道菜肴很鲜美，营养也很丰富，富含维E，可以健脾养肾。 ...
-
鱼露煎巴鲫鱼作者：耕心
71简单
简介：鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制，集中鱼的精华，有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬，不过在醮上食物后送入口时，却有种说不出的鲜美，所有浓、腻、化不开的菜，若放少许 ...