热门上海菜香甜口味烘焙菜谱大全
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南意风情--萨拉米厚披萨作者：graceliy
36简单
简介：无论是否正宗，按自己的心意做一款意大利南部的厚披萨，面饼在烘焙时少量的橄榄油让饼底焦香，非常喜欢这焦脆的口感，刚出炉的披萨扑出了浓郁的香味，一口下去有些烫口，红红的番茄带来了热烈的阳光的味道，鹅黄色的 ...
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芒果冰激凌作者：食·色
35复杂
简介：看到那些芒果，总是浮起制作冰激凌的念头，却总是担心接受度的问题而欲做还休。眼瞅着芒果一天天减少，终于还是决定，就做一次吧。君之的方子，应该不会被拒绝吧？只不过君之是手动搅拌，而我打算用冰激凌机来做。把 ...
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木康酸奶杯作者：鱼眼中的爱
35简单
简介：很喜欢吃酸奶：口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”，是一种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡，和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素，而且在发酵过 ...
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七月花朵蛋糕作者：笛子
35简单
简介：分离蛋清蛋白，蛋黄、色拉油、牛奶搅打均匀分三次加入过筛的低粉，下切拌成蛋黄糊，蛋糕模底部抹油然后筛入少许面粉蛋白中加入几滴白醋，加入10克淀粉，分次加入砂糖，用打蛋器先低速后高速搅打，直至硬性发泡。取1/ ...
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古典巧克力小蛋糕作者：食·色
35复杂
简介：早就想试试孟老师的这个方子了，只是家里对蛋糕不甚感兴趣，即便是6寸的蛋糕也还是分量太大。把孟老师的方子减半使用，并做成一个个的小蛋糕，吃着就很方便了。 ...
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低脂红枣蛋糕作者：食·色
34复杂
简介：君之的这款红枣蛋糕，属于马芬做法。有点奇怪为什么把小苏打加在红枣里，而不是加在面粉里。不过，还是遵照原方制作吧。没有太留意君之所用模具的大小，装模的时候才发现君之的模具比较小，所以能做12个，而自己的模 ...