热门上海菜香甜口味下饭菜菜谱大全
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红烧鲟鱼唇作者:斯佳丽
133复杂
简介:前段时间收到一个“鲟龙鱼大礼包”,打开后被里面丰富的内容所“震住”,鱼块、鱼头、鱼唇、鱼筋等,因为很多部位都是我从来没有做过的。而被当作是皇族贡品的世界上唯一生活在水中的活化石的鲟龙鱼,它的营养价值是 ...
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水煮鱼头作者:馋嘴乐
133复杂
简介:“水煮鱼”、“水煮肉片”都是川菜的经典佳肴,其实按照这种方法“山寨”,可以做出很多品种的水煮系列菜肴。今天就按照这个方法,主料选择鱼头,烹制一道菜肴。所以就叫它为:“水煮鱼头”。 ...
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水果奶油玛芬蛋糕作者:鱼眼中的爱
132复杂
简介:久没有做奶油小蛋糕了,上次公司聚会人多大的不够分就又做了些小纸杯的,大蛋糕间戚风底,小纸杯就做了酸奶玛芬,这样口感上搭配也很好,可惜的是没有奶油呀,否则蛋糕更漂亮了。玛芬用酸奶做的比较软,而且我分了一 ...
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汆白肉作者:馋嘴乐
132一般
简介:汆白肉是东北的特色佳肴,主料是东北的酸菜和白肉(煮至8分熟的五花肉)。这道菜正宗的做法还应该加粉丝和血肠,寒冷的冬天,一碗汆白肉会让你浑身发暖。非常美味的特色佳肴。 ...
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花生汤圆作者:紫豌豆
131一般
简介:好些天不吃汤圆了,因为公公在家,他说汤圆呀什么的不好消化,偏偏小家伙要吃汤圆,提了几次也没有给她做,那天去市场,她有意问,妈妈,我们家还有没有糯米粉啊。唉,还是顺着小家伙的心愿做汤圆吧,公公嘛,另外下 ...
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黄米面年糕作者:紫豌豆
131复杂
简介:过年的时候很想念公公,公公很喜欢弄吃的,如果有他在家,这道年糕就不是我做了,可能也会更好吃呢,公公特别喜欢吃糕,他做的炸糕,年糕,比婆婆做的还好吃呢。黄米面年糕是河北张家口这边过年几乎家家都做的糕,他 ...