热门上海菜椒盐口味下饭菜菜谱大全
-
洋葱炒腰花作者:鱼眼中的爱
101简单
简介:这道菜家人非常爱吃,一般我都是用芹菜来配腰花的,买菜的时候芹菜不新鲜,而洋葱和腰花应该更搭的,吃着微甜且味道浓郁,腰花嫩滑爽口,点缀些许泡椒去腥又提味,是一道即下饭又下酒的家常菜。洋葱被称之为“蔬菜皇 ...
-
肉皮熬白菜作者:馋嘴乐
101一般
简介:熬菜在东北叫的比较多,熬和炖类似,用较多的汤把主料熬熟。 ...
-
咸鱼辣子作者:馋嘴乐
101一般
简介:咸鱼烹制方法比较简单,多数品种的咸鱼浸泡后,加葱姜蒜调味,蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重,所以就想到了用辣椒与其搭配,辣味可以解腥,同时咸鱼的味道又可以减轻辣味,两种食材互补。 ...
-
青椒炒鸡蛋作者:鱼眼中的爱
101简单
简介:每天买菜都喜欢买点青椒,随便炒什么菜放几个都很提味!青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。它含有丰富的维生素C及辣椒素,具有刺激唾液分泌的作用,能增进食欲,帮 ...
-
凉拌黑木耳作者:香儿厨房
100复杂
简介:进入初夏,凉拌的菜系慢慢的也吃的多了,今天分享一道凉拌黑木耳胡萝卜丝,是一道健康美味的凉拌菜,经常食用黑木耳有益于人体健康,是一种理想保健食品,尤其是对中老年人,经常食用黑木耳能有效防治多种老年疾病,素 ...
-
牛肉酱花生豆干作者:香儿厨房
100一般
简介:花生米入菜很平常,平常大多都是油炸的,趁热吃吃口很香,冷掉了了花生米还软就不怎么好吃了,干脆先把花生米炖熟之后再烹饪,比油炸的更健康,而且吃口熟软,更适合牙齿不好的老人食用,夏天来一碟这样的小菜配上一 ...
