热门上海菜鲜辣口味火锅菜谱大全
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鱼丸土豆汤粉作者:斯佳丽
209一般
简介:武汉的早餐品种繁多, 全国有名, 除了大名鼎鼎的热干面、 豆皮、面窝等特色早点外, 汤粉也在武汉早餐中占有重要之地。汤粉,顾名思义,就是在汤中下入米粉。 别小看着这汤粉, 可是有着千变万化: 汤可以是大骨汤、 ...
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浇汁油豆腐塞肉作者:香儿厨房
206复杂
简介:油豆腐是大豆制品 ,从小一直吃到大的菜肴,豆制品营养丰富众所周知,豆制品要有油水烹饪才能把豆制品中原有的鲜美发挥出来,所以一般都和肉禽类搭配,这道菜肴以前一直是用上汤的烹饪方法,今天我稍微改良了一下,最 ...
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开胃羹作者:香儿厨房
205复杂
简介:现在的番茄都是自然红的,自然红的番茄经过煮至之后拥有特有的那种酸甜味很棒,夏天来了,这道汤羹很开胃,美味营养哦。 ...
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红油火锅作者:紫豌豆
202复杂
简介:小时候家里冬天常吃火锅,因为冬天都要生炉子,一家人围在炉火边,准备许多种小菜,母亲炒制一个火锅底料,边涮边吃,即温暖又省事,母亲炒制的火锅料很香,不比买的差哦.这两天吃得有点油腻,老公想说想吃点菜,于是做了这道红 ...
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红烧小排骨老豆腐作者:香儿厨房
198复杂
简介:小排骨一般都是做糖醋或者煲汤,今天分享把小排骨用样腌制过后,过油微炸之后和老豆腐一起炖煮,待排骨汁水慢慢的和豆腐交融之后,保持了小排骨原有的鲜嫩和老豆腐的鲜美,别有一番美味。 ...
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海鲜菇花蛤汤作者:香儿厨房
197复杂
简介:用花蛤和海鲜菇烧汤真的很鲜美,儿子边喝边说好鲜,还强力要求用此汤下面条吃,只要把花蛤养的吐尽泥沙清洗干净,才能保证汤水鲜美的同时又没有杂质的口感,花蛤中含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为 ...
