热门上海菜甜口味家常菜菜谱大全
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【膳食】砂锅草鱼粥作者：耕心
104复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【凉拌鸡丝】作者：糖小饼
104简单
简介：开胃凉菜~ ...
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五彩缤纷虾仁作者：笨丫
104简单
简介：色彩艳丽的搭配，赏心悦目，看着就开心，吃着更美 ...
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清炖蟹粉狮子头作者：香儿厨房
104一般
简介：每年到了吃大闸蟹的季节我都会做这蟹粉狮子头解馋，吃剩下的螃蟹没人吃了，就花点时间剔除蟹粉换一种口味品尝不一样的美味。以前一直用砂锅慢炖，今天第一次尝试用炖锅清炖，很喜欢清炖的汤水，原汁原味都来自于食材 ...
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发菜鸽子汤作者：耕心
104一般
简介：发菜并不是菜，而是菌，在农历新年的广东菜式中更为常见，取“发”的谐音“发”而写成“发菜”，意为发财。以宁夏的产量最多，质量也最好，为宁夏传统“五宝”中最名贵的一种“黑宝”。 富含各种营养物质，可利小便， ...
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红烧鸭腿作者：馋嘴乐
104一般
简介：红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色，主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度，其实白糖和冰糖都可以用，但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择，即使炒不好糖色，用老抽和生抽搭配也可以制作，喜欢就好。 ...