热门上海菜咸香口味家常菜菜谱大全
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椰蓉蝴蝶面包作者：笛子
45复杂
简介：揉好的面团进行基础发酵发酵好的面团分割滚圆，松弛15分钟松弛后的面团压扁翻面后包入椰蓉馅。 ...
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糍粑鱼作者：斯佳丽
45复杂
简介：大家听说过“糍粑鱼”没有？它可是具有浓厚的湖北乡土气息的地方风味名菜，我们都很喜欢这种吃法，是以鱼肉为主料，经过腌渍、晾干后煎烧而成的。 由于它的外型似煎好的糍粑，金黄香脆，因此得名。做好的“糍粑鱼” ...
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黄豆小鱼干作者：斯佳丽
45简单
简介：我们知道膳食因素与骨密度关系非常密切，要注意平时在饮食中补钙，增加含钙量高的食品，重视合理膳食，特别是在日常生活中应多食用含钙丰富的食物，例如奶及奶制品、豆类、干果、海带、紫菜、虾皮、动物骨骼、海鱼等 ...
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【红糟焖笋】降压减肥好食材作者：舞之灵
45简单
简介：中医认为笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效 ...
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葱油花卷作者：笨丫
45一般
简介：做包包子的同时，我做了点儿葱油花卷。 ...
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【家常菜】 清炖海皇鱼作者：馋嘴乐
45复杂
简介：【炖】炖和烧相似，炖的汤汁比较多，讲究原汁原味。深色的先调味，浅色的（比如清炖）后调味。先用小料（葱姜蒜）炝锅，然后冲入汤或水。烧开后下主料，大火烧开，小火慢炖。 【清炖】的最大特点：色浅清淡 海皇 ...