热门上海菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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醋汁孜然凤爪作者：酱紫
245简单
简介：在熟食店里买的熏凤爪，一次没吃完，第二天吃味道没有以前好了，于是后加工了一下 ...
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豉汁蒸小排作者：graceliy
244简单
简介：偏爱粤菜里的豉汁蒸小排,在外面餐馆吃饭,只要是在粤菜馆或茶餐厅,只要是想吃肉,必然点这道非常实惠肉菜.虽然是大众菜却极考验厨师的功夫,肉排要软嫩不干柴,口感要饱含多汁且弹牙.刚蒸好的小排香气扑面而来,单看卖相就 ...
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【韩嫲妮酸菜机试用】玉米面酸菜饼作者：斯佳丽
244复杂
简介：很多人都喜欢自己做早餐， 我也一样，粗粮饼就常出现在我家的餐桌上。 看到这么多酸菜， 就想着将它与肉馅一起包入饼中， 做出独特的玉米酸菜饼， 为自己和家人的健康加分。 ...
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韭菜盒子饼作者：双双家的小厨房
244复杂
简介：北方人爱吃饼，单饼、葱油饼、馅饼、盒子饼，花样多多。盒子饼是我们都爱吃的家常美味。盒子饼可以做成半圆形，可以做成圆形。盒子以韭菜鸡蛋馅最为美味。鸡蛋一般是提前炒过，成鸡蛋小块，和虾皮、韭菜、粉丝等一起 ...
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青椒炒鸡蛋作者：笨丫
244简单
简介：这是传承自妈妈那里最简单的家常菜。妈妈做的这类菜一般都是把蔬菜切丁或者末，和鸡蛋搅散在一起炒的，我觉得味道很好。 ...
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黑胡椒溜肉作者：香儿厨房
243复杂
简介：黑胡椒溜肉属于上海菜和我们本地的桂花肉是一样的，只是叫法不同罢了，上次做的黑胡椒桂花肉，这次过程差不多只是改变了调汁的做法，把黑胡椒粉腌制的时候就加入，最后用番茄酱和糖醋汁调味，要比油炸的多了一份酸酸 ...