热门上海菜香辣口味家常菜菜谱大全
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烤鱿鱼作者：香儿厨房
115一般
简介：第一次烧烤鱿鱼吃的意犹未尽，又去买了一只，烤海鲜类的我不喜欢用很多酱料，把原汁原味的海鲜味全部盖住，调料就像一层轻轻的薄纱，入口时候先盖上一层淡淡的酱汁味，而留在口中的余味都是鲜鲜的海鲜味。O(∩_∩)O~ ...
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香辣黄夫鱼作者：KL乐悠悠
115一般
简介：黄夫鱼又名老板鱼，新鲜的黄夫鱼肉色洁白、外貌干净、鱼眼明亮，不新鲜的黄夫鱼肉色发红外貌有黏膜。在我老家就不叫黄夫鱼，我们叫【魔鬼鱼】又名【蝠鲼】是一种生活在热带和亚热带海域的底层的软骨鱼类，被当地人称 ...
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海带结烧肉作者：笛子
115一般
简介：五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥五花肉放热水里焯一下，捞出备用，葱姜切片另起锅烧水，将清洗干净的海带结也放锅里焯一下铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以 ...
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废物利用版。香喷喷【老干妈炒粉】作者：糖小饼
115简单
简介：绿豆粉煮熟捞出备用牛肉切丁（我用的牛肉丸子掰碎= =）起油锅，下牛肉丁煸炒至表面微黄加入绿豆粉用筷子拌炒 ...
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【家常菜】椿芽炒蛋作者：耕心
115复杂
简介：田园的春天是从香椿开始的，此时的椿芽憋了一冬天的“劲”破茎而出，梗肥叶嫩，鲜美芳香，醇香爽口，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳，它通体紫红、芽苞肥厚、香味馥郁醇正 ...
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早餐之肉丝炒面作者：笨丫
115简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...