热门上海菜芝士味口味家常菜菜谱大全
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腰果玉米作者：馋嘴乐
123简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【菠菜烩饼】作者：馋嘴乐
123简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【酱猪手】作者：馋嘴乐
123简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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小笼包作者：香儿厨房
122一般
简介：对于上海人来说，小吃中的小笼包和生煎包是从小吃到大的也不会吃腻的，记得小时候爸爸和妈妈带我去吃小笼要骑车45分钟到南翔去吃正宗的小笼包，哪一种温馨的画面和记忆中的美味在我这辈子中一直有记忆犹新的感觉，现 ...
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留学生便当②【猪肉肠+蒜蓉西兰花+红烧鸡翅】作者：糖小饼
122简单
简介：因为要速战速决。所以去掉鸡皮是个好选择。一是更容易上色。二是快速烧法的鸡皮没有煎透或者充分煮透出油。口感不好。去掉更好。三是鸡皮可以熬出一点点油。这点油润润平底锅底就够了。不用再多加油去掉鸡皮的鸡翅根 ...
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砂锅砂姜鸡作者：飘飘
122简单
简介：肉鸡带皮洗净砍件；砂姜洗净切厚片。砂锅洗净，把鸡块、砂姜片放入锅中，倒入花生油、生抽、料酒、盐、温水少许，拌匀。盖上盖架火炉上，文火烧二十分钟，起锅。 ...