热门上海菜咸香口味官府菜菜谱大全
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脱骨肘子作者:馋嘴乐
100复杂
简介:肘子在宴席上应该算作“大菜”,这并不是因为肘子多么珍贵,关键是它耗费的烹饪时间较长,成品菜肴的形状、色泽诱人眼球;再有就是肘子的肉质受人喜爱,肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多,今天烹制一款“脱骨肘子 ...
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油爆河虾作者:香儿厨房
99复杂
简介:这小河虾生命力极强,菜市场来回一小时,到家倒出来还有活蹦乱跳滴,在这炎热的夏日里,分享一道本帮菜吧,油爆虾,连虾壳都能一起咽下去的,享受美食的同时还能补足钙质。 ...
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熏衣黄瓜作者:香儿厨房
99一般
简介:夏日里黄瓜的吃法也可以千变万化,老黄瓜煲汤味道鲜美,嫩嫩的黄瓜可以配菜或者凉拌都不错,今天这熏衣黄瓜是一道凉拌菜,一直觉得没吃过的一定要尝一下,而没做过的菜肴很多,自己能够做到的也一定要尝试去做做。第 ...
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小虎圣诞节可爱便当作者:neineilove
99一般
简介:双色鸡肉卷:胡萝卜切条和云豆一起用盐水焯过,控掉水分。将鸡胸脯肉切刀展平,胡萝卜和云豆各两根交错放置。卷起鸡肉。平锅放少许油,煎鸡肉卷至金黄色。 ...
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[家常菜]馅饼作者:浮生半日闲
99一般
简介:馅饼是我们家餐桌上经常出现的主食,馅的内容可以千变万化,随意搭配,再做个汤,就是一顿美味,家里那两位都爱吃。 ...
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[家常菜]南瓜粉蒸肉作者:浮生半日闲
99简单
简介:这是一道南方菜,一直很想自己做一做。五花肉比较油腻,经过蒸制,会把没脂蒸出去;而米粉吸收了油,会变得更油润好吃。两者真是绝妙的搭配。 ...