热门上海菜凉菜菜谱大全
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酸甜牛蒡萝卜片作者:香儿厨房
92复杂
简介:蒡含有丰富的蛋白质、钙、维生素和胡萝卜素,可促进新陈代谢,提高人体免疫力,白 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。这道菜用糖醋调味,吃口爽脆,酸酸甜甜很开胃。 ...
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冰镇酸辣蜇头作者:笛子
91简单
简介:海蜇头清洗干净,放入清水中浸泡4小时,其间更换2—3次水腌制的辅料随个人喜欢,多放辣椒或不放,还可以添加木耳、黄瓜、胡萝卜等蔬菜和海蜇头一起凉拌,颜色好看口感丰富。料汁里一定要加一勺糖,这个是让料汁味道好 ...
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香菜拌白萝卜作者:紫豌豆
91复杂
简介:昨天院里的水管没有关紧,今天清早起来,拍到了一条长长的冰柱,晚上已经非常的寒冷了,在这样的情况下,每天晚上盖着薄膜的香菜,让我觉得很可贵,如今院里新鲜的菜就是它和小白菜了。 有时候觉得人就是味觉得动物, ...
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开胃辣白菜作者:香儿厨房
90一般
简介:进入夏季,总想吃点开胃的小菜,这份辣白菜加入调料丁香腌制的,丁香可以矫味增香,自己在家做辣白菜,简单方便,而且也没有什么色素添加剂什么的。 ...
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排骨炆南瓜作者:香儿厨房
90一般
简介:炆也就是用微火慢煮或者炖烹饪出的美味菜肴。南瓜吃口粉糯微甜,营养价值也很好,具有解毒,助消化,消除癌症物质,促进人体发育以及防止糖尿病等功效。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。无论是 ...
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凉拌海白菜作者:香儿厨房
90一般
简介:简介 天气好热,就想着凉拌菜,这海底捞的海白菜还真的不怎么样,吃口不是很嫩,海白菜性味咸寒,具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。 ...