最新上海菜肉类菜谱大全
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红烧海带猪蹄作者:笨丫
799复杂
简介:儿子说尝尝猪蹄,好吧,那就做成他喜欢的红烧菜,怕太油腻,我加了点儿海带 ...
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本帮酱香鱼块作者:香儿厨房
405一般
简介:乌青鱼和草鱼相比之下口感更好,肉质精致的乌青肉段做酱爆鱼是一级棒的,这道菜肴我用最原始的本帮做法,入味鲜美,外面一层口感脆香而里面的鱼肉还是那样鲜嫩美味。 ...
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面拖梭子蟹作者:香儿厨房
221复杂
简介:面拖蟹,有人说吃螃蟹加上“面拖”二字菜肴就变的平民化了,菜价也立马掉一半,也就这平民化的菜肴让人吃了永远不会忘掉,时不时的会想念它的味道,小时候哥哥抓了大闸蟹,爸爸就会做这面拖蟹给我们吃,哪一种鲜美现 ...
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香辣藕丁作者:斯佳丽
191一般
简介:说起莲藕来,对于大多数的湖北人来说, 都非常熟悉, 特别是看到《舌尖上的中国》关于莲藕采摘那一段, 让人分外的感触,也特别珍视它的来之不易。莲藕含有丰富的铁元素,且热量低、维生素和膳食纤维丰富,具有抑制尿 ...
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干锅圆白菜作者:斯佳丽
151一般
简介:前段时间,随着一股股冷空气的造访,天气逐渐变冷了, 因此暖身菜开始登上了我们的餐桌。 作为暖身菜的先锋,干锅首当其冲的站在了前列。干锅菜是近年来较为流行的一种菜式,制作干锅菜时,主料一般不码芡,成菜也不 ...
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清炖排骨作者:笨丫
55简单
简介:我个人比较喜欢清炖的排骨,清炖出来的排骨可以蘸着自制的蘸料,可以再次加工成茄汁排骨等,清炖的排骨汤可以做面条,做冬瓜汤等等 ...