热门上海菜咸香口味蛋类菜谱大全
-
【家常菜】灌汤包作者:馋嘴乐
57复杂
简介:家里人都喜欢灌汤包,我也非常愿意做。其实只要掌握要领,做法并不复杂。灌汤包可以用烫面,也可以用半发面,我比较喜欢半发面。拌馅有几种方法,我经常用的是水打馅。灌汤包---顾名思义,它就是里面有汤的包子。灌汤 ...
-
[4月美食月赛]蒸茄子作者:浮生半日闲
57简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【膳食】南瓜海带汤作者:耕心
57简单
简介:海带是一种营养价值很高的蔬菜,与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍. 海带适量,经常煮汤食用,可治高血压,冠心病,肥胖病、高血脂,并有抗癌作用。 ...
-
玉米面糊糊作者:浮生半日闲
57一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
金银豆腐作者:馋嘴乐
57复杂
简介:“金银豆腐”选择了咸鸭蛋黄和豆腐搭配烹制而成。银白色的豆腐外面裹附着金黄色的沙状咸鸭蛋黄末,所以将其叫为“金银豆腐”。此菜肴吃起来即有豆腐的软糯,又有咸鸭蛋黄的香气。值得一试。 ...
-
丝瓜炒乌鸡肉作者:耕心
57复杂
简介:冬天最重要滋阴补气,如果不加注意,很容易感冒和疲倦的。 乌鸡肉性平,味甘,有补肝益肾、益气养血、退虚热、调经止带等功效;丝瓜性凉,味甘,有清热利肠、凉血解毒、活络通经等功效。这道【丝瓜炒乌鸡肉】具有滋阴 ...
