热门上海菜清淡口味水产菜谱大全
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鱼丸酸菜煲作者:馋嘴乐
105复杂
简介:同样的食材用不同的锅具烹制,特别是砂锅,味道会截然不同,信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜,也就是用大白菜腌渍的,经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。 ...
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【膳食】三色椒烩黄鳝作者:耕心
105一般
简介:三色椒去湿、舒缓神经、解毒利尿、防止坏血病等,常吃可令皮肤细腻洁白及增强身体抵抗力,更可令发质乌黑亮丽,及减轻皮肤因受太阳暴晒而导致的黑色素斑点。 ...
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清炖偏口鱼作者:馋嘴乐
105一般
简介:偏口鱼又叫比目鱼、扁口鱼等等。我用的是去头去尾的偏口鱼鱼段。肉质细白鲜嫩,没有小刺,味道芳香鲜美。 ...
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盐煎虾作者:馋嘴乐
105复杂
简介:“盐煎虾”是一种新的烹制方法。制作方法简单易学,成功率百分百。并且虾的味道是:鲜味浓郁、咸味适中。是一款方便快捷的宴客佳肴。试试吧! ...
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开胃辣白菜作者:香儿厨房
104一般
简介:进入夏季,总想吃点开胃的小菜,这份辣白菜加入调料丁香腌制的,丁香可以矫味增香,自己在家做辣白菜,简单方便,而且也没有什么色素添加剂什么的。 ...
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熏衣黄瓜作者:香儿厨房
104一般
简介:夏日里黄瓜的吃法也可以千变万化,老黄瓜煲汤味道鲜美,嫩嫩的黄瓜可以配菜或者凉拌都不错,今天这熏衣黄瓜是一道凉拌菜,一直觉得没吃过的一定要尝一下,而没做过的菜肴很多,自己能够做到的也一定要尝试去做做。第 ...
