热门上海菜咸鲜口味水产菜谱大全
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酱爆小鲍鱼作者:笨丫
165简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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苦瓜甜玉米煲猪尾骨汤作者:香儿厨房
164复杂
简介:夏天多吃苦味食物有利于身体健康,苦瓜和甜玉米都是当季蔬果,加入猪尾骨一起煲汤,中和了汤汁的油腻口感,使得汤水清淡鲜美。 ...
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【家常菜】番茄龙须面作者:馋嘴乐
164简单
简介:一碗清水二两面,红绿相间一大碗; 调味只放牛肉粉,简单美味真方便。 番茄和牛肉是经典的搭配,这碗面里没有牛肉,但是放了牛肉粉调味,味道相当地不错。 ...
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紫菜鲫鱼汤作者:耕心
164一般
简介:紫菜是海菜中的一种,是很多人做汤中不可缺少的食材,不仅美味而且食疗功效比较多样,作为当今养生食材之一,有“营养宝库”之称。 这道紫菜鲫鱼汤具有养心、养胃、润燥滋补的作用。 ...
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韭黄炒黑木耳肉末作者:香儿厨房
163一般
简介:今天去菜场见到有韭黄而且看上去很新鲜的,就买了一点,加入黑木耳和肉丝一起炒味道很鲜美,韭黄具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、 ...
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素油八宝饭作者:香儿厨房
163复杂
简介:八宝饭是一道传统中的经典点心,也是上海人年夜饭上的一道压轴甜点,它寓言着来年大吉大利和老人健康长寿的象征。 八宝饭每年都是自己亲自动手做的,传统的做法是用猪油拌糯米饭,重油,重糖。每年都在想办法改良 ...
