热门上海菜槽香口味煲汤菜谱大全
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青椒塞肉作者:香儿厨房
157复杂
简介:青椒塞肉,以前一直用本地甜椒做这道菜肴,甜椒皮太厚反而影响了口感,今天改用带有辣味的青椒,调制了糖醋味的,青椒的清香味,还包裹着肉的香甜,鲜香美味,很下饭哦。 ...
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胡萝卜玉米排骨汤作者:鱼眼中的爱
157一般
简介:夏天适合多吃些清淡的菜菜,我喜欢晚上煲一锅的汤再来几个发面饼子一起,吃的嘴也舒服胃也舒服。因为它是一道食补汤品。胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒等功效,而且富含维生素,并有轻微而持续发 ...
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苦瓜甜玉米煲猪尾骨汤作者:香儿厨房
156复杂
简介:夏天多吃苦味食物有利于身体健康,苦瓜和甜玉米都是当季蔬果,加入猪尾骨一起煲汤,中和了汤汁的油腻口感,使得汤水清淡鲜美。 ...
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紫菜肉丸汤作者:紫豌豆
156一般
简介:小家伙喜欢吃丸子,我也喜欢给她做丸子,如果是肉丸,经过剁碎打上劲之后,吃起来很嫩滑,比炒着的肉更香,还可以加些自己喜欢的蔬菜,今天这个肉丸没有加蔬菜,而是做了紫菜肉丸汤,以前的肉丸总是要经过烤或是炸, ...
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橘皮烧鸭肉作者:香儿厨房
153复杂
简介:橘皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材,这道鸭肉加入自己刚晒干的橘皮,刚晒干的橘皮味道很香,煮好之后鸭肉上有一股淡淡的橘皮味很喜欢 ...
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五味鸡腿作者:香儿厨房
153复杂
简介:五味鸡腿属于上海地方菜,主要用咖喱和番茄酱中和调味,这道菜我一直犹豫不决,看见咖喱和番茄酱要搭配一起,没这样做过,心里也一直没底,鸡肉是我儿子很喜欢的,所以我尝试了一下,当尝试第一口味道的时候就有底了 ...