热门上海菜咸香口味粥饭菜谱大全

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  蒸咸鱼作者：馋嘴乐

  95简单

  简介：【咸鲅鱼】的做法挺多的，可以煲汤、可以炖豆腐、可以煎制、还可以油炸。但是有一条至关重要，就是在烹制之前，一定要去除一部分盐分才可以烹制，否则因为太咸，无法食用。去除盐分的方法很简单，用温水浸泡就可以。 ...

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  金钱茴香饺作者：双双家的小厨房

  95简单

  简介：我家今天的饺子，就有着一个非常吉祥的名字——金钱饺。 普通的四个饺子，交错叠在一起，然后锁边。我的手艺欠佳，锁边效果不是很好，你们将就着看吧！ 包法最早是从爱心美食姐姐家学来的，感谢姐姐！饺子馅我采用的 ...

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  [家常菜]油炒江虾作者：浮生半日闲

  94简单

  简介：将小的江虾放油里翻炒,很有营养也很好吃,补充钙. 我家先生很喜欢买江虾，所以，这是我们家经常做的一个家常菜。 ...

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  杏仁拌紫甘兰作者：紫豌豆

  94复杂

  简介：春天的时候，得到四棵紫甘兰苗，种在了院外的地里，夏日某一天，我在厨房忙着，叫小璐给我摘两片紫苏叶来，紫苏叶就在放杂物的屋子外面，我曾给小家伙认过，我想她应该认得滴，一会儿小家伙回来了，手上赫然拿着一棵 ...

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  干炒四季豆作者：馋嘴乐

  94一般

  简介：干炒、干煸、煸炒应属于同一个烹饪技法，特点就是通过煸炒将主料脱水，然后和辅料搭配烹制、调味即成。用到蔬菜的时候，如果用煸炒的方法使其脱水，费时费力，于是就有了用过油的方法达来到脱水的效果。 ...

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  黑木耳山药猪骨汤作者：香儿厨房

  93一般

  简介：每顿饭前喝汤已近成了习惯，简单一点的来碗番茄蛋花汤，土豆雪菜汤都不错，今天分享的是用猪尾骨，山药加入黑木耳煲的汤，此汤味道鲜美，营养丰富，是一道老少皆宜的营养汤。 ...