热门上海菜甜口味饮品菜谱大全
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低脂冰激凌作者:馋嘴乐
41一般
简介:这款冰激凌的特点一,主料选择了奶粉,要把奶粉还原成牛奶,一般是1:10,即牛奶1份、清水10份。但是为了使冰激凌浓稠一些,我就减少了水的用量。二者比例不到1:7,这也就是用奶粉调制的优点,想要浓稠一些,就少放一 ...
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酸梅汤作者:笛子
41简单
简介:1 将四味原料放入碗中,用清水浸泡几分钟后,洗净沥干备用。2 取一个砂锅(记得以前在哪看过,说铁锅不可以煮酸性物质),锅中倒入清水,放入各种原料(除冰糖),大火煮开转中火熬20分钟。3 最后放入冰糖,搅拌后关 ...
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杨枝甘露作者:graceliy
40简单
简介:西米提前用清水浸泡30分钟,锅中清水烧开,放入西米煮3-5分钟至透明,期间不停地用木勺搅动以免粘连,随后关火过清水,再次放入清水煮2-3分钟,加糖关火晾凉备用芒果去皮,切丁放入蔬果处理机中,加奶油,鲜奶,三花淡奶,椰浆, ...
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香草冰激凌作者:食·色
40复杂
简介:冰激凌机一到手,赶紧就动手做冰激凌。做蛋白酥剩下的蛋黄,原已为它设想了去处,既然冰激凌当道,那就做冰激凌好了。只要有去处,去哪儿都一样。一个蛋黄太少点儿,再加一个蛋黄。配方参考了肉肉的冰激凌,酌情增改 ...
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糖糕作者:融宝贝
40一般
简介:喜欢吃糖糕,就是不会做,看见有位亲做的糖糕看着好诱人,就学着做了,觉得不够松软,和市场买的还是有些不同 ...
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芝麻月饼作者:食·色
40复杂
简介:月饼如此千变万化,只要稍微变换一下材料又是一款不同的月饼。总是喜欢玩改版。这改版的芝麻月饼,看起来有些像小时候吃的那些传统馅料的模样。正好有访客,虽然还是干干的,也还是可以品尝。评价还不错,香。那么多 ...
