热门上海菜清淡口味甜品菜谱大全
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东北菜冻豆腐作者：馋嘴乐
94简单
简介：冻豆腐是地道的东北菜，过去是只有冬天才可以吃到冻豆腐，现在有了冰箱，一年四季随时都可以品味。 ...
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彩椒虾仁炒饭作者：斯佳丽
94一般
简介：生活中我们常常会碰到家里有剩饭， 随便一热不仅不好吃， 而且样子也难看让人没有食欲，因此不要“亏待”自己，花上点的时间，加入其它食材，做道色香味俱全的炒饭来“填饱”自己吧。 其实炒饭非常受很多人的 ...
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黄桃派作者：笛子
94一般
简介：从冰箱里拿出来的黄油无需放软直接切成小丁中粉筛入盆中，放入黄油丁，轻轻搅动让黄油沾满面粉用勺子压碎黄油，用手把黄油和面粉搓成小粒加入20克糖、椰蓉和盐拌匀，加入牛奶，用手轻轻揉成面团。只要揉成面团就行， ...
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自制双皮奶作者：笛子
94简单
简介：牛奶倒入小锅中，小火慢慢加热，不到沸腾时时关火，然后迅速倒入两个小碗中，一旁静置待凉鸡蛋磕开，分离蛋清蛋黄，只留蛋清使用，用打蛋器搅打均匀凉后的牛奶，可以看到表面凝结了一层薄薄的奶皮，用小刀划一圈，然 ...
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可可杏仁豆作者：食·色
94复杂
简介：配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了，这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂，是不是就是孟老师说的结晶状态呢？或许是，又像不是，最后不管三七二十一，就当它是结晶吧 ...
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红曲芋泥山药糕作者：食·色
94复杂
简介：这是为解决芋泥想的招。忘记自己是为了什么缘故做的芋泥了，在冰箱里冻了很久了。不愿意直接吃掉，也让它出点彩吧。最后的效果感觉还挺不错的 ...