热门上海菜微辣口味甜品菜谱大全
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扣鸡作者:香儿厨房
233复杂
简介:以前老房子的时候真好,大大的院子,几乎家家户户都会自己养鸡,每到逢年过节就会斩杀,烧法多种多样,无论是宴请亲朋好友还是家庭聚餐都少不了鸡肉,也应了那一句俗语“无鸡不成宴”。 扣鸡是老上海本帮八大碗的菜 ...
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紫薯山药红豆糕作者:笨丫
233简单
简介:赶集看到了紫薯和山药,就买了点儿回来,因为儿子不爱吃山药,所以添加了他喜欢的紫薯和蜜红豆,稍微费了点儿事儿,没有模具就用寿司的模具,做了个简单的造型秋季养生,多做点儿这类食品吧 ...
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猕猴桃果味汤圆作者:香儿厨房
233复杂
简介:今天是元宵节和西方的情人节美丽的邂逅,幸福和团圆加上浪漫和惊喜!在这寓言幸福的日子里,献上猕猴桃水果汤圆,祝大家节日快乐!汤圆一般分咸鲜和甜味的,现在的馅料品种越来越丰富,换个口味吃汤圆,水果汤圆,用 ...
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辣炒黄花菜作者:馋嘴乐
232一般
简介:因为配料用了朝天椒,所以将这道菜肴叫做“辣炒黄花菜”,其实这种朝天椒因为还没有成熟就摘下来了,所以辣味很淡,而清香味却非常浓郁,用它和新鲜的黄花菜搭配,这是一款清香的素炒佳肴。 ...
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干锅千叶豆腐作者:斯佳丽
231一般
简介:看着春晚,一家人开开心心地吃着团圆饭,是很多中国家庭的大年三十最普通的情景,大年三十的一顿年夜饭吃上几个小时是很常见的事情,这也让暖身的干锅菜登上了年饭的大雅之堂。 春节虽然外面的温度比较低,但全家 ...
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擂沙圆作者:香儿厨房
229复杂
简介:分享一道上海经典小吃,做法不难哦。擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史,在煮熟的各式汤团上滚一层特制的干豆沙粉而成。既有汤团美味,又有赤豆芳香,因无汤水,便于携带,冷热皆宜,别具特 ...