热门上海菜甜品菜谱大全
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蛋挞作者:lost.beauty
250简单
简介:蛋挞(Egg Tart),台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混 ...
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清蒸黄鱼作者:香儿厨房
244复杂
简介:新鲜的海鲜很喜欢用清蒸的烹饪方法,无需加很多的调料,腌鱼用白酒抹上后几乎都没有什么腥味了,蒸好之后不要错过最后一道工序,热油淋上使得鱼肉更加鲜美无比,而且也能去除鱼腥味。 ...
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芒果冰淇淋炸弹蛋糕作者:鱼眼中的爱
243简单
简介:夏天再热也打击不了一颗吃货爱吃的心,烤箱照样开,蛋糕面包照样做,冰箱也不能闲着,雪糕糖水啥的都冻着,该吃吃该喝喝! 传统的慕斯蛋糕换个造型,用汤碗做模具,不用担心蛋糕不好脱膜了,完成一倒扣美美的:烤 ...
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灵芝炖银耳作者:香儿厨房
239简单
简介:保健甜品,具有治疗咳嗽,失眠多梦,心神不宁之功效,灵芝和银耳加入冰糖一起炖2小时之后,汤水清澈带有一点微苦,感冒之后老是要咳,咳,,,,的,家里正好有食材,试试呗,反正吃不坏。 ...
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凉拌手撕烤麸作者:香儿厨房
238复杂
简介:像海绵状的烤麸,蛋白质含量高,也含有钙、磷与铁质等。夏天的凉拌菜,用烤麸和黑木耳一起凉拌,不仅营养丰富,而且味道也更加鲜美。主料220克 盐适量蒜泥适量自制辣椒酱适量甜醋适量白糖适量香芹适量鲜酱油适量 ...
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红薯莲子银耳汤作者:鱼眼中的爱
238简单
简介:非常幸运的得到试用山山商城的银耳一包当然第一时间做份甜汤喽,这个银耳的质量很好,胶质很丰富,煮好的银耳口感非常滑润,香甜醇美,它具有滋阴止咳,润肺化痰,润肠开胃的功能,是平民家的美容佳品。 这次用 ...