热门上海菜五香口味面点菜谱大全
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黑芝麻粉面包作者：食·色
49复杂
简介：都知道黑芝麻是好东西，可是加了黑芝麻的馒头就不受欢迎，因为看起来黑黑的。不知道加了黑芝麻粉的面包口感会不会比较粗？黑乎乎的面包是不是也会受到黑芝麻馒头的待遇？只做四个，没人吃就自己享受。这么多黑芝麻， ...
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红曲葡萄干面包作者：食·色
49复杂
简介：或许用一半红曲粉就好吧？加入红曲之后的面团红得出乎意料，即使烘烤后，也没有什么改变。 或许用纸模会好一点吧？即便是抹了油，脱模的时候也还是很小心。。。 ...
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黑麻酥月作者：笛子
48复杂
简介：用电饭煲。电饭煲里加入少量水，把处理干净切成小丁的猪白膘放进去，按下煮饭键就可以了，不用人看着等电饭煲自己跳到保温键就好了油渣炼出的大油特别洁白 ...
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开心果蛋糕作者：笛子
48简单
简介：室温软化黄油，软化的黄油加入糖打至颜色变白，体积膨大；鸡蛋打散，黄油里分3次加入蛋液，加一次搅匀后再加下一次，直至全部搅匀；低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入黄油中；可可粉在牛奶中溶解后，加入面粉中，和黄油 ...
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菠萝反转蛋糕作者：笛子
48复杂
简介：先处理菠萝菠萝片入锅用糖水煮一下，捞出，沥干水把牛奶，菠萝汁，色拉油，10克糖，盐与蛋黄搅拌均匀分次倒入过筛后的粉类 ...
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【家常菜】瓜片猫耳朵作者：馋嘴乐
48一般
简介：猫耳朵面食是面片的一种变形做法，因为形状的变换，人们给它取名为猫耳朵。做法并不复杂，由于名字的诱惑，所以很受小朋友的喜爱。食用的方法比较灵活，多以煮制为主，也可以向炒面一样炒制。 ...