热门上海菜香辣口味面点菜谱大全
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香椿早餐饼作者:紫豌豆
123一般
简介:家乡的香椿叫做椿芽,春天的时候,妈妈就会采来拌着给我们吃,喜欢香椿那特别的香味,不过每年的香椿吃的时间只有那么几天,所以每次似乎还没有吃过瘾就没有了。香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健 ...
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烙荷叶饼作者:笨丫
123一般
简介:荷叶饼一直是蒸的,某天实在是不想大清早的蒸这个,就创新了下,用平底锅煎烙而熟,这样节省了生胚的醒发过程,而且成品出乎意料的漂亮,委实超乎我的意料,尤其朋友们也普遍喜欢。只有一个缺点,荷叶容易在连接部位 ...
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培根彩椒炒双菇作者:香儿厨房
122复杂
简介:菌菇不仅营养丰富,而且有自然的鲜香美味,家中大多都有备有的干菌菇之类的干货,泡开之后可以和不同的蔬菜,豆制品以及肉禽类一起烹饪,健康美味又营养。 ...
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小笼包作者:香儿厨房
122一般
简介:对于上海人来说,小吃中的小笼包和生煎包是从小吃到大的也不会吃腻的,记得小时候爸爸和妈妈带我去吃小笼要骑车45分钟到南翔去吃正宗的小笼包,哪一种温馨的画面和记忆中的美味在我这辈子中一直有记忆犹新的感觉,现 ...
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【膳食】凉拌麻辣口条作者:斯佳丽
122一般
简介:说实话,父亲并不是爱喝酒的人,酒量也不大,但如果碰到母亲多做了几个菜,他就会要喝上一杯,而母亲的卤菜在我们这大家族都是名声在外,时不时的做上一些卤菜(其实主要是怕我们有时工作忙了, 做菜麻烦,每段时间母 ...
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肉末蒸冬瓜作者:斯佳丽
122一般
简介:冬瓜一直是我家夏季的主打菜肴,冬瓜含有维生素等营养成品, 还能阻止淀粉、糖类转化成脂肪,由于本身含有丰富的纤维素,具清热解毒、利水消肿、止渴、通便、解闷等功效,能降火清胃,减少食量,所以被奉为减肥圣品, ...