热门上海菜鲜辣口味面点菜谱大全
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本帮香酥鸭腿作者:香儿厨房
170一般
简介:本帮菜指的是上海本地风味的菜肴,红烧的本帮菜肴看上去浓油赤酱,其实口感非常鲜甜。以前最喜欢看老爸帮人家烧喜酒时候做的香酥鸭,先蒸后炸一大油锅把鸭子炸的皮脆肉酥,让人狂咽口水。自己学做之后感觉先把鸭肉蒸 ...
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酒香红椒碎作者:馋嘴乐
170一般
简介:红辣椒和葱姜蒜是家常的常用烹调小料,红辣椒用途广泛,可以晾干成干辣椒,也可以做辣椒酱。特别是制作剁椒,更是离不开红辣椒。今年败了一个能绞蔬菜的切菜器,免去了剁辣椒的麻烦,就用这个工具制作一款“酒香红椒 ...
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糟鸡腿作者:香儿厨房
169复杂
简介:糟菜是夏天最开胃也是最省力的做法,只要去超市买一瓶糟卤,可以糟各种荤菜,蔬菜像糟毛豆是夏天的最爱呢。这道糟鸡腿做法简单,吃口鲜嫩,经过冰箱冷藏之后味道上佳,是我们最喜欢的一道凉菜之一。 ...
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红油辣馄饨作者:KL乐悠悠
169复杂
简介:最近一直在吃这个,主要是煮起来方便;还有就是口感重放了香醋很开胃。馄饨搭配了香醋和自制的红油辣椒,一般吃外面做的馄饨我只能吃六颗;但是家里做的我一口气可以吃下十几颗。。。肉质不但爽口,而且在搅拌肉馅的 ...
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烤肉卷饼作者:笨丫
169复杂
简介:写下这道菜谱名字的时候,想起儿子曾经和我调侃过肉夹馍。儿子说:妈妈,这哪里是肉夹馍啊,明明是馍夹肉嘛!为什么要说是肉夹馍呢?肉夹馍应该是肉肉夹着馍馍哦。哈哈___这个卷饼是我在接儿子放学的路上看到路边摊点 ...
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煎饼果子作者:鱼眼中的爱
168简单
简介:沃而玛买东西看到有油条马上就想到要自己做煎饼果子,于是买了几根,回来就做上了: 即然要做煎饼,我当然舍弃平底锅,搬出新得到手的宝贝利器---利仁电饼铛,用了好几次我感谢就是预热久了点,再一个就是上盖 ...
