热门上海菜面点菜谱大全
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香酥酱肉馅饼作者：笨丫
823复杂
简介：这个馅饼是儿子小时候，邻居大姐送给儿子吃的。当时比较匆忙，后来邻居搬家了，一直没有讨教到做法，这是我突然的灵感爆发，想出怎么做的。不过鉴于儿子不是太爱吃肥肉，我少放了，不如邻居大姐做的酥脆，但也极好吃 ...
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辣酱饼作者：笨丫
817一般
简介：包包子包饺子等面食时，自己和面的时候经常会在最后有剩余，这个面团做什么用呢？我经常是用来做各种饼。这个辣酱饼亦是。 ...
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炒饭烧卖作者：笛子
816简单
简介：鸡蛋打散放锅里炒熟，盛出黄瓜火腿肉全部切粒， 锅里加点油加热，先炒肉，再放入黄瓜，煸出水分放入米饭，(事先用铲子铲开，不要结块), 放入炒好的鸡蛋，火腿，放盐，香油炒匀，出锅 ...
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空气炸锅版长条油饼作者：食·色
816复杂
简介：前些日子做的了。一直想尝试着，让空气炸锅完成寻常油锅完成的工作，否则，枉称“炸锅”。而面食，是油炸食品的重头戏之一，如果这也能完成，那才能算是当之无愧了。原是打算做油条的，不过，准备时间稍嫌不足，初次 ...
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三鲜豆腐作者：香儿厨房
723复杂
简介：夏天一道清淡美味的三鲜豆腐，其中的食材可以随意调换，今天用的是最家常菜的三鲜食材，很适合家中有老人，孕妇和小孩食用，清淡养胃，味道鲜美。 ...
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番茄酱面包片作者：鱼眼中的爱
719简单
简介：今天做早餐的时候只有一个面包了，一般都是切片沾蛋液来煎，所以今天换一下，我挤上这个亨氏番茄酱来烤，一出炉后金黄的颜色太诱人了，而且吃着来外酥里嫩的，最主要是烤过的酱的味道更突出了，端出来一会面包片都下 ...