热门上海菜原味口味豆制品菜谱大全
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素油八宝饭作者:香儿厨房
160复杂
简介:八宝饭是一道传统中的经典点心,也是上海人年夜饭上的一道压轴甜点,它寓言着来年大吉大利和老人健康长寿的象征。 八宝饭每年都是自己亲自动手做的,传统的做法是用猪油拌糯米饭,重油,重糖。每年都在想办法改良 ...
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生脉饮作者:耕心
160简单
简介:生脉饮是著名的传统药方,组成有人参、麦冬、五味子三味药物。其中,人参能强心气、补肺气,恢复和增强人体各器官的功能,提高机体免疫力;麦冬养阴、清热、生津;五味子敛肺、止汗、生津,能预防元气耗散。生脉饮全 ...
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自制街头小吃香豆腐作者:舒舒的厨房
160简单
简介:某日在街上转来转去肚子饿,买了串串烧,拿在手中还没吃完,就见另一摊位人挺多,凑过去也买了一份,味道不错。想想这个也可以回来自己做着吃,自己做吃着安全、放心 。在制作豆腐时我放了辣椒,不能吃辣就不要放了, ...
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蒜香干锅梭子蟹作者:香儿厨房
159复杂
简介:现在应该是梭子蟹的收获季节吧,海鲜摊位上都是梭子蟹,一直觉得梭子蟹要比大闸蟹鲜美,用姜末和蒜末爆香之后烹饪的梭子蟹味道鲜香美味。 ...
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人参滋养鸡汤 - 为秋季养生做好准备作者:KL乐悠悠
159一般
简介:‘煲汤’又叫老火汤,为粤港澳常见的菜肴以至中国大陆。由于秋天与冬天各个地区气候空气干燥地底潮湿,因此人们爱喝滋身补益效用的老火汤;通常用压力锅、电子炖锅、钢锅或砂锅等把各种蔬菜、肉类或药材熬上数小时而 ...
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双黑豆浆作者:香儿厨房
159简单
简介:黑米和黑豆磨成的豆浆,黑色食品营养及其丰富,而且容易被人体吸收,豆浆很方便,临睡前把黑米和黑豆浸泡好,早上起来一会儿就能喝上豆浆啦。老少皆宜哦。 ...
