热门上海菜原味口味豆制品菜谱大全
-
【4月美食月赛】卤肉炖豆腐作者：馋嘴乐
34简单
简介：卤肉好吃解馋，但是美味不可多得，剩余的一碗卤肉和一块豆腐重新炖制，就是一道美味佳肴。 ...
-
【家常菜】刀切馒头作者：馋嘴乐
33复杂
简介：刀切馒头是馒头的另一种样式，因为馒头是发酵的面食，圆馒头做成成品后，变形不会有太大的差异，但是要做其它形状的面食，就要有想象力，因为成品和生坯相比会有变化。所以如果不仔细琢磨琢磨，制作的形状会很丑的。 ...
-
豆浆作者：馋嘴乐
33简单
简介：豆浆是一款营养丰富的饮品，特别是有了豆浆机之后，喝豆浆已经成为必不可少的内容。 ...
-
豆渣馒头作者：紫豌豆
33一般
简介：发了许多菜谱，还没有发过一次纯的白面馒头，有人说，越是简单的菜越是不好做，从馒头上可以看出来，刚开始我做馒头，有时候发不起来，有时候会开口笑，就是我家公公现在做馒头，也会常常不小心出点小问题呢。今天的 ...
-
麻婆豆腐作者：笨丫
33复杂
简介：一直很少单独将豆腐作为主材料来烹调，这是第一次自己调味儿做的。很成功哦！一直以为儿子不爱吃豆腐，结果这盘子麻婆豆腐几乎都装进了他的小肚肚里^_^^_^ ...
-
【4月美食月赛】炒藕片作者：馋嘴乐
32一般
简介：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳 ...