热门上海菜咸甜口味豆制品菜谱大全
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浇汁油豆腐塞肉作者:香儿厨房
206复杂
简介:油豆腐是大豆制品 ,从小一直吃到大的菜肴,豆制品营养丰富众所周知,豆制品要有油水烹饪才能把豆制品中原有的鲜美发挥出来,所以一般都和肉禽类搭配,这道菜肴以前一直是用上汤的烹饪方法,今天我稍微改良了一下,最 ...
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开胃羹作者:香儿厨房
205复杂
简介:现在的番茄都是自然红的,自然红的番茄经过煮至之后拥有特有的那种酸甜味很棒,夏天来了,这道汤羹很开胃,美味营养哦。 ...
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玉子豆腐虾作者:馋嘴乐
201复杂
简介:这是一款味道鲜美的佳肴,豆腐选择了内酯豆腐和玉子豆腐,口感非常的滑嫩。用此和大虾搭配,形状好看,还有丰富的营养,每人一例,既养眼又美味。值得一试。 ...
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红烧小排骨老豆腐作者:香儿厨房
198复杂
简介:小排骨一般都是做糖醋或者煲汤,今天分享把小排骨用样腌制过后,过油微炸之后和老豆腐一起炖煮,待排骨汁水慢慢的和豆腐交融之后,保持了小排骨原有的鲜嫩和老豆腐的鲜美,别有一番美味。 ...
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海鲜菇花蛤汤作者:香儿厨房
197复杂
简介:用花蛤和海鲜菇烧汤真的很鲜美,儿子边喝边说好鲜,还强力要求用此汤下面条吃,只要把花蛤养的吐尽泥沙清洗干净,才能保证汤水鲜美的同时又没有杂质的口感,花蛤中含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为 ...
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【家常菜】菠萝排骨作者:斯佳丽
197一般
简介:菠萝上市了,春季正是吃菠萝的季节,它气味芳香,酸甜可口, 颜色靓丽的菠萝,营养价值也非常的高。菠萝含有丰富的多糖、有机酸、维生素及钙、磷、铁、钾等元素,还含有蛋白质、脂肪及丰富的食物。《本草纲目》中提到 ...
