最新上海菜豆制品菜谱大全
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浇汁油豆腐塞肉作者:香儿厨房
197复杂
简介:油豆腐是大豆制品 ,从小一直吃到大的菜肴,豆制品营养丰富众所周知,豆制品要有油水烹饪才能把豆制品中原有的鲜美发挥出来,所以一般都和肉禽类搭配,这道菜肴以前一直是用上汤的烹饪方法,今天我稍微改良了一下,最 ...
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香菇肉末豆腐作者:斯佳丽
449复杂
简介:豆腐,对于大家来说都不陌生的,它是中国人饮食智慧的结晶,在各类菜系中豆腐类都有一席之地。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃等功效,还因为它的高蛋白,低脂肪,具有降 ...
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金银豆腐作者:馋嘴乐
57复杂
简介:“金银豆腐”选择了咸鸭蛋黄和豆腐搭配烹制而成。银白色的豆腐外面裹附着金黄色的沙状咸鸭蛋黄末,所以将其叫为“金银豆腐”。此菜肴吃起来即有豆腐的软糯,又有咸鸭蛋黄的香气。值得一试。 ...
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素烧豆泡作者:融宝贝
149一般
简介:最简单的菜,豆泡买回来以后,用水冲洗干净,锅中放水,放入各种调料,放入豆泡煮到入味,最后淋入蜂蜜就可以了,甜甜的非常好吃 ...
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金沙豆腐作者:鱼眼中的爱
70简单
简介:豆腐是一年四季都很平常的食材,节日里的豆腐当然要做出不一样的菜菜!咸蛋黄包裹着鲜嫩的豆腐,吃着满口留香,很好的下饭菜呢! ...
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清蒸鸡作者:香儿厨房
281一般
简介:清蒸鸡是一道美味的家常菜, 是最为简单的一种烹饪方法,而且相当健康,清蒸在最大程度上能保持食物的原汁原味,还能免去油烟之苦,这道零厨艺的拿手菜,只要动手去做,不需要任何厨艺,每个人都会学会的拿手菜肴。这 ...