热门上海菜下饭菜菜谱大全
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凉拌芹菜叶作者：馋嘴乐
40简单
简介：一般吃芹菜用的是芹菜梗，芹菜叶都弃之不要，其实芹菜叶简单的处理好也是一道不错的小菜。 ...
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芹菜炒香干作者：香儿厨房
39一般
简介：现在的香芹带有一点味苦，都说夏天要吃点带有苦味的食物，芹菜的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质。其中，蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，还含丰富的胡萝卜素和多种 ...
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【家常菜】仔姜煸扁豆作者：馋嘴乐
39复杂
简介：仔姜就是嫩姜。嫩姜辛辣气比较温和，没有老姜的刺激性大，老姜可以用来褒鸡汤喝，很补。而嫩姜可以切成片，加一些其他调料烹制，很脆很爽口，口感不错。老姜味浓厚，仔姜味清淡；老姜在菜里面只能够做调味料，而仔姜 ...
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泡菜青椒牛肉丝作者：斯佳丽
39一般
简介：这国庆几天长假大多时间宅在家里很少外出， 看韩剧、港剧， 一部接一部，长时间对着电视，打断平时自己的作息规律，反而长假中没有得到好好休息，害得黑眼圈都熬出来了。 生活的节奏被打乱，总是提不起精神，于是 ...
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【家常菜】剁椒系列--- 剁椒焖萝卜作者：馋嘴乐
38一般
简介：这是我烹制的剁椒系列菜肴之一，剁椒是自己腌渍的。烹制萝卜的方法中，还没有见到和剁椒搭配的，【剁椒焖萝卜】就算是抛砖引玉吧。值得一试！ ...
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风味茄丁作者：馨怡煮香香
37一般
简介：茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。吃茄子最好不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生 ...