热门上海菜辣口味面条菜谱大全
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豌豆打卤面作者:馋嘴乐
86复杂
简介:打卤面是面条的传统吃法之一。就是先用清水把面条煮好,然后用自己喜欢的食材熬制一碗“面卤”,将其浇在面条上面,拌匀即可食之。也有的将面卤叫做“浇头”、“臊子”。 ...
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胡萝卜丝拌芥蓝作者:香儿厨房
85一般
简介:芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维 ...
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糖醋红萝卜作者:香儿厨房
85一般
简介:这种小的红萝卜我们这里叫红菜头,先用盐腌制之后再用糖醋凉拌,脆嫩爽口,如果放进冰箱冷藏一会再吃,味道更加哦。红萝卜 营养丰富.含有大量的胡萝卜素.蔗糖.葡萄糖.淀粉和钙.磷.铁等矿物盐.维生素B1 B2等人体不可缺 ...
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清炒山药片作者:香儿厨房
85一般
简介:这是一道快手菜,烹饪过程速战速决,吃口清脆爽口,清淡美味,是一道老少皆宜和孕妇早期食用的清爽菜肴。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃 ...
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上班族妈妈的快手午餐——咖喱鸡肉饭作者:双双家的小厨房
85一般
简介:立冬了,天气转凉了很多。 真是羡慕已经来了暖气的木棉,再不用像我一样窝在被子里面开电褥子了取暖了! 天气转冷,人也变得懒了很多。早晨不愿离开温暖的被窝,能多睡一分,绝不早起一秒。晚上更是愿意躲在被 ...
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剁椒酸菜豆瓣作者:香儿厨房
83一般
简介:蚕豆吃口粉糯,就是有点偏老了,干脆去皮用豆瓣可以烹饪各种喜欢的菜肴,冰箱里正好有酸菜,就用了酸菜梗切片,加入剁椒一起炒,夏天过泡饭很爽。 ...
