热门上海菜酸甜口味面条菜谱大全
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番茄魔芋花作者:馋嘴乐
48一般
简介:魔芋花:用魔芋粉加工成菊花状的速食品,口感QQ,相当不错。可以炒制成菜,也可以加一些自己喜欢的调味料拌制食用。制作方法简单,样式也比较新颖。 ...
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【家常菜】青菜阳春面作者:馋嘴乐
48一般
简介:【阳春面】又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文,故称阳春面。 煮这种面的面条一般没有规限,细如龙须面或者粗如宽面均可使用。 做阳春面最重要的就是炸葱油, ...
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榨菜肉丝面作者:笨丫
48简单
简介:炎热的夏天,清爽的榨菜肉丝面,很舒服哦 ...
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鸡丝荞麦凉面作者:斯佳丽
46一般
简介:凉面是一种具有悠久历史的面食之一, 尤其在炎热夏季特别受到很多人的喜爱, 吃到嘴里香麻可口凉爽极了。当天热得使人对大鱼大肉都失去胃口时,一碗制作起来简单、又凉着吃的面条,再加上那碗面上各色的配菜,当红的、 ...
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韩式豆浆面作者:笛子
45简单
简介:大豆用清水浸泡一夜,用水清洗几遍后,放到锅里煮熟.煮熟的大豆迅速放进凉水里浸泡,这样有利于去除豆皮.将大豆去掉豆皮.放进豆浆里打成豆浆. ...
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【4月美食月赛】冬菇炒面作者:馋嘴乐
44一般
简介:做炒面是先煮再炒。煮面大同小异,炒面关键是配料和调料。用不同的配料和调料可以烹制出风味各异的炒面。 今天介绍一款【冬菇炒面】,由此可以举一反三,烹制出各式炒面。 ...