热门淮扬菜清淡口味家常菜菜谱大全
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粽香腐乳红烧肉作者：香儿厨房
255复杂
简介：红烧肉的烹饪方法多种多样，很喜欢用红腐乳烧红烧肉，腐乳被人们称为中国人的芝士，这次我加入了粽叶和干香菇一起烹制，烹制过程满屋飘香哦。味道就更不用说了。 ...
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四喜丸子作者：我是沫沫vivi
254一般
简介：红烧狮子头,也称四喜丸子。是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。 ...
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调理滋补餐——红枣冬菇蒸鸡作者：朵云美食
254一般
简介：这道菜是我们家的调理和滋补餐，这道菜是从婆婆那传下来的，用较嫩且少油的鸡来搭配红枣肉，冬菇及金针来蒸，营养和味道完全不流失，不管你是平时补身，增强抵抗力，又或是孕前，孕后和产后进补，男女老少病后补身， ...
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烤出和面包一样松软的肉饼——烤大饼作者：双双家的小厨房
254复杂
简介：发面饼，中间夹了馅料，所以属于五香口儿！倍儿香！为了视觉效果，我添加了小葱粒和火腿粒，红、绿，再加上饼本身的白色，是不是很清新宜人呢？要是不喜欢火腿，加点肉馅吧！哇咔咔！更过瘾！ ...
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醋拌青笋萝卜丝作者：馨怡煮香香
253一般
简介：青笋也叫莴笋，南北都有，其营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素等多种物质，可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长，其中青笋还含有丰富的铁元素，并且非常容易被人体吸收，经常食用新鲜青笋，还 ...
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黄瓜拌猪耳朵作者：大海微澜
253简单
简介：很爽口的一道凉拌菜，猪耳口感非常好，吃到嘴里又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。卤制好的猪耳朵也是很好的下酒菜。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用 ...