热门淮扬菜清淡口味私家菜菜谱大全
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【膳食】白灼芥蓝头作者：耕心
94简单
简介：芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维 ...
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【膳食】白果腐竹粥作者：耕心
94一般
简介：竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等，名列“四珍”（竹荪、猴头、香菇、银耳）之首。 它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能，一向被帝王列为御膳。 竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体 ...
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金枪鱼面包作者：KL乐悠悠
94复杂
简介：每次做面包时就想到要做金枪鱼面包，但是有时候有点懒就做土司了毕竟做土司比较快；今天就想吃些口感香点的面包，就你吧‘金枪鱼’。。。面包做出来后满屋子的香味，第二天吃还是很松软，第三天吃还是一样的松软。。 ...
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【椒盐土豆粒】作者：舞之灵
94简单
简介：烧几个他爱吃的椒盐土豆，满足下他的味蕾。简简单单的2步骤，轻轻松松地完成，小宇已经是吃上瘾了，趁着春季小土豆的日子，于是也常常给他做上一些，感觉下饭或者当零食什么的都好。 ...
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【4月美食月赛】素炒蟹粉作者：馋嘴乐
93一般
简介：有人喜食海鲜，但又不吃荤； 有人爱吃螃蟹，可吃了有过敏； 有人偏爱美食，自己又不会做； 有人想吃“大菜”，而价格让工薪族“望而却步”。今天的【素炒蟹粉】全都可以解决。素菜荤名；健康美味；做法简单；价格 ...
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【朝天椒炒扁豆】作者：馋嘴乐
93复杂
简介：在东北有的把“朝天椒”也叫“树椒” 或“看椒”，这种辣椒朝上长的，所以“朝天椒”也就因此得名。其它品种的辣椒都是由绿变红，而朝天椒的色泽变化比较特殊，它是先由很浅的绿色变成带有紫色的花色，然后再变红色， ...