热门淮扬菜清淡口味素菜菜谱大全

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  蛋炒椒作者：馋嘴乐

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  简介：鸡蛋和尖椒搭配烹制也是第一次，但是品味后感觉还是挺好的。一是简单快捷方便；二是对厨艺没有要求，只要能把鸡蛋煎熟，就可以烹制这款家常菜肴。 ...

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  泡椒萝卜作者：馋嘴乐

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  简介：【泡椒萝卜】是一道开胃的小菜，【泡椒凤爪】脍炙人口，其实用泡椒可以腌渍很多的爽口小菜，【泡椒萝卜】就是其一。 ...

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  香辣榨菜芯作者：馋嘴乐

  62一般

  简介：此处的“香辣”另有一番含义，这里的“香”有绿辣椒的清香，还有芝麻的纯香。“辣”味是绿辣椒淡淡的清香辣气，与红辣椒的干辣味有着很大的区别。所以这是一道清香淡口的小菜，来一碗米粥搭配，真是绝了！ ...

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  [家常菜]银耳冰糖杂粮粥作者：浮生半日闲

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  简介：早晨老公喜欢喝点粥，他总是用前一天剩的饭加水来做，口感和营养都不敢恭维。儿子早晨也不爱吃，于是决心为家里的两男人补一补，精心做一碗好粥，哈哈。这锅粥里的材料不下十种，营养丰富，口感软糯，里面满是爱心哪 ...

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  【4月美食月赛】清汤圆子作者：馋嘴乐

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  简介：湖北的菜肴中多将丸子叫做圆子，二者意义一样叫法不同。此菜我采用清炖的方法烹制，口味清淡；原汁原味。主料选的是去皮五花肉，做工采取细切粗剁，先切成肉粒----稍剁----最后用刀背砸，然后调味----摔馅----入锅-- ...

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  【4月美食月赛】回锅鸡腿作者：馋嘴乐

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  简介：所谓回锅，就是再次烹调的意思。“回锅肉”是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。受“回锅肉”的启发，“馋嘴乐”烹制了【回锅鸡腿】。 ...