热门淮扬菜清淡口味素菜菜谱大全
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酱焖青椒作者:馋嘴乐
55一般
简介:青椒是辣椒的一种,但是青椒果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。 ...
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香辣榨菜芯作者:馋嘴乐
55一般
简介:此处的“香辣”另有一番含义,这里的“香”有绿辣椒的清香,还有芝麻的纯香。“辣”味是绿辣椒淡淡的清香辣气,与红辣椒的干辣味有着很大的区别。所以这是一道清香淡口的小菜,来一碗米粥搭配,真是绝了! ...
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青豆虾仁作者:吃货在人间
54简单
简介:蛋清打匀。虾剥去壳,去头。用少许的盐、蛋清、淀粉抓匀,再往同一方向搅拌2分钟,放置10分钟。锅里放1勺的油,烧到5成热,倒入虾仁迅速划开。倒入青豆,加盐、胡椒粉,用高火翻炒2,3分钟就可以装盘了。 ...
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清淡口味。暖暖肠胃【菠菜粉丝锅】作者:糖小饼
54简单
简介:香菇泡发菠菜洗净火腿肠横竖两刀划出花撰写制作步骤 ...
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盐渍茄子作者:馋嘴乐
54简单
简介:盐渍茄子这道菜是“茄子”的非常简单的做法,虽然没有技术含量,但是很健康,清淡无油,原汁原味,百吃不厌。 ...
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蛇瓜紫菜汤作者:馋嘴乐
54一般
简介:【蛇瓜紫菜汤】:选择清香的蛇瓜和紫菜搭配,鲜味互补。调味料用的是牛肉粉,香味浓郁。蛇瓜含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,肉质松软,微甘甜。蛇瓜性凉,入肺、胃、大肠经,能清热化痰,润肺滑肠。蛇瓜可切 ...
