热门淮扬菜咸香口味家常菜菜谱大全
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手打鱼丸汆菠菜汤作者：香儿厨房
117复杂
简介：春天的菠菜口感虽然没有冬天的好上口，但是很鲜嫩，用炒的方法会出许多水分所以不是很喜欢，我一般都把鲜嫩的菠菜汆汤喝，汆（cuan）就是把食物在沸水中煮沸即可的烹饪方法，可以烹饪出非常鲜嫩的食物。这次把龙利鱼 ...
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砂锅干白菜作者：馋嘴乐
117复杂
简介：干白菜就是秋天的时候，把小一点的白菜晾干而成，一般要通风阴干，不可以用烈日曝晒。吃的时候，先洗净浸泡，然后将其煮熟，既可以蘸酱，也可以用来炖汤、做菜。 ...
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苦瓜炒海鸭蛋/作者：香儿厨房
117一般
简介：这几天天天吃清凉的，除了蓬花菜就是苦瓜，特喜欢海鸭蛋，不但没有蛋腥味，而且颜色比草鸡蛋还要黄。鸭蛋具有滋阴清肺的作用，和苦瓜一起搭配，对于上火的我来说，是最好的败火食物 ...
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咸香黄金汤圆作者：斯佳丽
116复杂
简介：转眼这2013年的春节假期就要全部过完， 只剩下最后一个重要的日子---元宵节，每年的农历正月十五是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元 ...
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萝卜土豆条汤作者：大海微澜
116简单
简介：大鱼大肉吃多了容易上火，素食更有益于身体健康，萝卜土豆条汤是我家很爱做一款汤，既简单又温暖，用的又是当季的萝卜，即养生又好吃。 ...
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【膳食】木耳烩豆腐作者：耕心
116一般
简介：老豆腐是洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，风味独特。含有丰富的蛋白质，含有多种人体必须的 氨基酸，可以提高人体的免疫力;防止血管硬化，因黄豆中的软磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，预防心血管疾病，保护心脏。 ...