热门淮扬菜咸甜口味私家菜菜谱大全
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蛋香丝瓜蒸粉丝作者：鱼眼中的爱
94简单
简介：这道蛋香丝瓜蒸粉丝是前几天晚上吃的菜，泡软的粉丝垫底，丝瓜切片放上蒜蓉生抽汁先上锅蒸熟，让丝瓜的水份和酱汁都渗透到粉丝中，鲜亮又不粘不油腻，丝瓜本身脆甜又蒜香味十足，最后再浇上嫩中有脆的鸡蛋胡萝卜碎， ...
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酸奶核桃蛋糕作者：KL乐悠悠
94复杂
简介：今天的主题还是【核桃】，以往吃的核桃蛋糕都是‘Chocolate Brownie cake’、‘walnut cookies’ 等；用了最简单的方法烤了一个【酸奶核桃蛋糕】，就将核桃磨成粉和直接洒在蛋糕里面这样可以吃到浓浓的核桃香味。最近 ...
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茄汁虾作者：馋嘴乐
94一般
简介：茄汁虾有很多种做法，有的分成虾头、虾尾、中段，烹制后再拼接摆盘。还有的弃头不用等等。总之各家有各家的吃法，自己喜欢就好。这次做的茄汁虾，味道不但酸甜可口，而且美观大方！ ...
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椰蓉薯球作者：馋嘴乐
94复杂
简介：这是一道甜点小吃，主料选择红薯地瓜和红豆馅搭配制作，再滚蘸椰蓉后即成成品【椰蓉薯球】。做法不复杂，但是需要用奶粉和炼乳调味。不喜欢奶香味的也可以用可可粉、果珍等调味。 ...
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【煎杏鲍菇】作者：馋嘴乐
94简单
简介：焦香味浓郁的下酒佳肴。 ...
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【膳食】红烧山药鸡肉丸作者：斯佳丽
93复杂
简介：我们都知道，山药是一种很好的平价补品，而铁棍山药富含丰富的蛋白质，维生素和多种氨基酸与矿物质，既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品。因此大家都说铁棍山药营养价值和药用价值比普通山药高 ...