热门淮扬菜葱香口味煲汤菜谱大全
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粟米红萝卜乌鸡汤作者：耕心
98一般
简介：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 李时珍《本草纲目》云：胡萝卜“甘，辛，微温 ...
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海参麻鸭汤作者：耕心
97一般
简介：秋天喝老鸭汤，在江南很风行。《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。民谚说“嫩鸭湿毒、老鸭滋阴”。炖汤喝最好用放养的麻鸭。骨骼小，但皮薄肉紧脂肪少，是秋补比较理想的食物。 这道海参麻鸭汤 ...
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【家常菜】鸡蛋面糊饼作者：馋嘴乐
96一般
简介：鸡蛋面糊饼是一款快捷方便的营养早餐，非常适合于上班族的制作。并且这款面糊饼既可以和牛奶、豆浆搭配，也可以和粥搭配。一碗小米粥、一块面糊饼，再搭配一碟小咸菜，美美的一顿早点。 ...
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【膳食】大白菜鸡汤作者：耕心
96一般
简介：多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。 中医认为白菜微寒味甘，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能，是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬，适合大众人群食用。民间则有“鱼生火 ...
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甘蔗粟米鸭腿汤作者：耕心
96一般
简介：话说甘蔗是潮汕地区大面积种植的一种旱田作物，它同时在潮汕民俗活动中也扮演着一定的角色。立冬日，家家户户吃甘蔗，据说，这一天吃甘蔗，有滋补功效，又可以保护牙齿。所以潮汕有谚语：“立冬食蔗不会齿痛。”另外 ...
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【家常菜】葱油饼作者：馋嘴乐
95复杂
简介：葱油饼是中餐特色的面食一种，口味香咸，主要用料为面粉和葱花。葱油饼用的可不只是葱而已！ 可别被表面的名字所局限了！料理本就是充满创意，只要你喜欢，通通都可以！ ...