热门淮扬菜怪味口味豆制品菜谱大全
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麻婆豆腐作者:鱼眼中的爱
287简单
简介:豆腐是营养丰富的家常食材,不管怎样烧家人都很喜欢!麻婆豆腐更是川菜中的经典名菜。这次我用的嫩豆腐做的,加了猪肉末和香菜碎,起锅前撒了花椒粉,成品口感细嫩、香浓可口、麻辣适宜,是非常美味的下饭菜! ...
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【家常菜】素炒千张作者:馋嘴乐
272复杂
简介:千张:又叫“干豆腐”、“百叶”、“豆皮”等。富含植物蛋白,营养丰富。吃法多种多样,即可素炒也可以荤炒,是深受喜爱的家常菜肴。 ...
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豌豆糕作者:馋嘴乐
269简单
简介:豌豆糕是用新鲜的绿豌豆和玉米淀粉熬制而成。 ...
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牛肉汤作者:地心内热
263简单
简介:牛肉汤,洛阳菜 东北菜 客家菜 。主料,牛大骨,牛肉。此菜给人的感觉是,汤浓醇鲜,香辣适口;营养丰富,适合大众化。 ...
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大白菜炖干豆腐作者:馋嘴乐
254复杂
简介:在北方的冬季,大白菜是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,有“百菜不如白菜”的说法。 因为干豆腐在制作上和大豆腐差不多,所以在营养等各方面也不比大豆腐差。而且因为不错的口 ...
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四喜丸子作者:我是沫沫vivi
250一般
简介:红烧狮子头,也称四喜丸子。是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。 ...