热门淮扬菜原味口味下酒菜菜谱大全

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  豆沙柿子包作者：馋嘴乐

  56复杂

  简介：在以前，冻梨、冻柿子是东北冬天时候的特色水果，现在的冬天，也有卖冻梨和冻柿子的，但是买的人已经不多了。今天按照“冻柿子”的模样，做一款象形食品，因为里面包了红豆沙，所以就叫做：【豆沙柿子包】 ...

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  【家常菜】滑炒心尖作者：馋嘴乐

  56复杂

  简介：在烹调技法中，炒是基本的的技能。但炒又分为：生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领：主料是生的；必须上浆、滑油；主料与配料同炒。今天，馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...

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  肉丝扁豆作者：馋嘴乐

  56简单

  简介：简单的家常菜，扁豆要焯熟后再炒，口感会更好。 ...

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  鸡蛋抱秋葵作者：舒舒的厨房

  56简单

  简介：我炒菜不是鸡蛋抱抱这个，就是抱抱那个。今晚又来个鸡蛋抱秋葵，秋葵同志让鸡蛋紧紧地抱住你吧~~~ ...

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  【家常菜】香椿炒饭作者：馋嘴乐

  55一般

  简介：香椿是时令食材，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E，有抗衰老和补阳滋阴的作用，还具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。 新鲜的香椿可以炒鸡蛋、烙饼、炸面鱼等等。还可以 ...

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  【白菜冻豆腐】作者：馋嘴乐

  55简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...