热门淮扬菜微辣口味零食菜谱大全
-
蒜油辣子作者：馋嘴乐
137简单
简介：“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣，但各有各的特点，在制作这道菜肴时，没有把蒜直接腌渍，而是制作成蒜油，这样的方法，即缓解了菜肴的辣度，又增加了菜肴的蒜香味道，非常下饭的小菜。 ...
-
豆沙松酥卷作者：食·色
137复杂
简介：这其实来自中式点心的一个方子。把猪油改用了黄油，因为估计猪油的味道不太容易被接受。没有完全按照原方操作，而是根据自己的操作习惯来调制面团，并且将白糖换作了糖粉，因为砂糖溶化太慢了。似乎效果也满不错的。 ...
-
红油咸菜丝作者：馋嘴乐
136简单
简介：【红油咸菜丝】是简单的家常小咸菜，把腌渍的芥菜疙瘩切丝，用红油一拌，简简单单，开胃下饭。 ...
-
麦仁小米红豆粽作者：食·色
136一般
简介：一只苍蝇仰面朝天，无望地在盒子上挣扎。几步开外，两个女人热烈地谈论着购物话题。苍蝇努力地挣扎着，挣扎着，终于翻了过来，踉跄了几步，却又仰面倒下，新一轮的挣扎重新开始。。。显然，两个女人不会留意到苍蝇的 ...
-
蛋白酥作者：食·色
136一般
简介：一本老书上的做法，改了配比。 早年的糕点制作书籍，大多只有文字没有图片，不像如今那样图文并茂。图片稍多一点的书，也多是在封面封底有那么一两页两三页成品图。 老书中，关于西点的名称有的意译有的音译，而不管 ...
-
蟹膏油爆炒茄子作者：耕心
135一般
简介：自从上次在香港买了这瓶马拉西亚蟹膏油后，满心欢喜老是用它来炒各种蔬果，的确惹口呀。 ...