热门淮扬菜微辣口味零食菜谱大全
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手工小圆饼作者：食·色
45复杂
简介：如果不裹糖粉，这饼干有点旺仔小馒头的感觉。不过原方可不是旺仔馒头，只是自己忍不住把尺寸减半，做成了迷你型，结果就成了裹糖粉的小馒头。 ...
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糖烤野生栗子作者：鱼眼中的爱
45简单
简介：现在只要出门去逛街大街小巷最常见的小吃就是糖炒栗子了，来来往往的人群中总会有人停下脚步买上一包热乎乎的板栗，剥开烫手的外壳就是香甜又软面的票子肉了，让人有种不吃吃完就不会停下的感觉。。。刚好买到这种野 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者：馋嘴乐
44一般
简介：干煸的关键之处可理解为“煸干”，即通过油加热的方法，原料直接加热，使其水分因受热外渗而挥发，体现“煸干”之功效，达到浓缩风味之效果，再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化，就形成 ...
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干烧金昌鱼作者：笨丫
44简单
简介：这天赶集，本来想买鲅鱼做鱼饺，结果儿子说不想吃鱼饺。于是改作了干烧金昌鱼 ...
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辣炒花蛤作者：馋嘴乐
44简单
简介：花蛤：花蛤蜊；做这道菜要注意，买回的花蛤蜊，要用淡盐水泡2小时以上，使其将沙粒吐净。然后再用清水反复冲洗干净。 ...
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酱汁扁豆作者：馋嘴乐
44一般
简介：【酱汁扁豆】是一道速成的小菜，腌渍之后，随吃随取，非常方便。特别是和稀饭（粥）搭配，相当地不错。由于扁豆不宜生吃，所以一定要将扁豆焯至熟透才可以食用。 ...